Comment ranger une cuisine fonctionnelle ?

La règle principale pour une cuisine fonctionnelle est de respecter le triangle d’activité, c’est-à-dire d’établir la meilleure distance entre la zone de cuisson, la zone de froid et le coin lavage. L’idée est de fluidifier la circulation entre les différentes activités. Une cuisine sur-mesure permettra de configurer au mieux ce fameux triangle d’activité, selon la taille et la forme de votre pièce. L’ergonomie est un aspect essentiel pour bien vivre sa cuisine. Opter pour une cuisine sur-mesure vous offrira la possibilité de configurer votre cuisine par rapport à votre taille. Cela concerne la hauteur du plan de travail, mais aussi, le placement des meubles hauts. Il s’agit aussi, de bien penser l’ouverture des placards et des poignées, d’opter pour des rangements ergonomiques.

Pour ranger une cuisine fonctionnelle, il est essentiel de tirer le meilleur parti des espaces les plus difficiles, tels que les coins. Des solutions innovantes telles que les modules rotatifs permettent d’accéder facilement à tout ce qui est rangé, en tournant doucement pour éviter que les ustensiles ne soient hors de portée. Des éléments tels que des organisateurs intérieurs, des séparateurs réglables et des étagères flottantes contribuent à maintenir l’ordre et la commodité. La clé d’une cuisine efficace est l’organisation, chaque ustensile, chaque ingrédient et chaque espace a une fonction bien définie. Voici quelques conseils pour optimiser l’espace : avoir tous les ingrédients et les ustensiles prêts et visibles, organiser les épices et les condiments dans de petits récipients et les placer près des zones de préparation. Il est également important de trier la vaisselle et les couverts, regrouper les assiettes, les tasses et les verres en fonction de leur taille ou de leur utilisation, et utiliser des organisateurs dans les tiroirs pour ranger les couverts. Les casseroles et les poêles doivent être placés dans un espace accessible, en utilisant des supports pour les empiler sans les abîmer ou des crochets pour les suspendre si l’espace le permet. Enfin, il est conseillé de ranger les articles que vous utilisez moins fréquemment dans les parties supérieures, en utilisant des boîtes étiquetées pour faciliter leur identification, et de conserver les aliments de manière efficace en utilisant des bocaux transparents. Les objets lourds doivent être placés dans des placards bas pour en faciliter l’accès et éviter les accidents.

Dès sa conception, votre cuisine doit être pensée en termes de triangle d’activité afin de la rendre pratique au quotidien. Il existe en effet plusieurs zones essentielles lorsque vous cuisinez : la zone de stockage des denrées, l’espace de rangement où se trouvent les appareils électroménagers, ustensiles de cuisine et vaisselle, la zone d’eau, la zone de préparation et la zone de cuisson. Pour qu’une cuisine soit fonctionnelle, les trois espaces de travail doivent être les plus proches possibles en formant un triangle imaginaire. Cela permet de minimiser les allers-retours inutiles, voire dangereux si vous devez transporter une casserole ou un plat brûlant. Cette règle d’or s’applique quelle que soit l’implantation de votre cuisine. Placez les éléments de cuisine correspondant à ces zones d’activité de sorte à avoir tout à portée de main et éviter les gestes superflus. Par exemple, au sein de l’espace lavage, l’évier, la poubelle et le lave-vaisselle doivent être à proximité. Et avoir les meubles dédiés à vos assiettes et couverts près du lave-vaisselle permet de le vider de façon rapide, efficace et moins fastidieuse que s’il se trouvait à l’autre bout de la pièce.