Est-ce que les poêles en céramique sont bonnes pour la santé ?
Comme nous l'avons évoqué précédemment, une poêle céramique est équipée d'un revêtement composé de m En savoir plus
Quelle est la meilleure marque de poêle céramique ?
Honoré Moreno
2025-09-18 18:43:53
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: 13
Pour celles et ceux qui recherchent un outil de cuisson digne d’un chef, la poêle en acier inoxydable est souvent considérée comme l'une des meilleures. Conçue avec une structure en acier et aluminium, elle chauffe rapidement et uniformément, ce qui en fait un choix de prédilection pour saisir viandes et volailles à feu vif. Contrairement aux poêles antiadhésives, l’inox permet d’obtenir une belle caramélisation, scellant les sucs pour un maximum de saveurs. Très résistante, elle supporte les hautes températures et offre une grande polyvalence en cuisine. Cependant, elle demande un peu d’habitude : les aliments peuvent accrocher au début, mais se détachent naturellement une fois bien dorés. Idéale pour : sa durabilité, sa montée en température rapide et sa capacité à créer une belle croûte dorée.
Martine Jacob
2025-09-08 12:11:47
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: 21
La céramique constitue une option intéressante pour ceux qui recherchent un revêtement antiadhésif sans PFAS, bien qu’elle puisse être moins durable que d’autres matériaux.
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Eugène Laporte
2025-09-08 10:22:39
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: 20
La Demeyere Alu Pro 5 a été élue meilleure poêle céramique sans PFAS par “Consumentenbond”. Cette reconnaissance prestigieuse souligne non seulement la qualité de nos produits, mais aussi notre engagement envers des solutions culinaires respectueuses de l’environnement et de la santé.
Les PFAS sont souvent utilisés dans les revêtements antiadhésifs traditionnels.
C’est pourquoi, chez Demeyere, nous optons résolument pour des solutions sans PFAS.
La Demeyere Alu Pro 5 se distingue par une excellente conduction thermique, durabilité, cuisine saine, technologie TriplInduc, fond Radiant et garantie de 5 ans.
Chaque produit est conçu avec soin et précision en Belgique, au cœur de l’Europe.
Chez Demeyere, nous allions plus de 100 ans d’expérience en ustensiles de cuisine à une attention constante à l’innovation.
Nos produits sont fabriqués localement, avec un accent sur la durabilité et des processus de production équitables.
Cela signifie que vous choisissez non seulement une qualité supérieure, mais que vous contribuez également à réduire l’empreinte écologique et à soutenir l’emploi local.