Pourquoi poêle en pierre ?
Guy Leclercq
2025-08-18 08:43:37
Nombre de réponses
: 14
La stéatite retient longtemps la chaleur et émet une chaleur chaude et agréable, qui est diffusée de manière régulière dans la pièce. La stéatite possède des propriétés uniques et est caractérisée notamment par sa capacité à emmagasiner rapidement la chaleur pour ensuite la diffuser progressivement dans l’environnement. De tous les types de pierres, cette pierre présente la résistance thermique et la capacité de stockage les plus élevées au kilogramme. Par rapport à des types de pierres classiques, la capacité d’absorption de chaleur de la stéatite est plus de 2 fois plus élevée et la conductivité thermique plus de 10 fois plus rapide. Un poêle en stéatite Altech produit une chaleur agréable et douce, qui ressemble à celle du soleil.
La stéatite emmagasine la chaleur et continue à l’émettre pendant des heures après l’extinction du poêle. Un poêle en stéatite Altech produit une agréable chaleur qui vous réchauffe de l’intérieur. Des poêles en stéatite ont une très longue durée de vie et leur achat peut donc être considéré comme un investissement.
Étienne Georges
2025-08-15 04:58:22
Nombre de réponses
: 20
La poêle en pierre fait beaucoup parler d’elle ces derniers temps.
Elle est anti-adhérente.
Cela implique que vous n'avez pas besoin de rajouter de matières grasses et donc que vous pouvez cuisiner léger ;
vos aliments n'accrocheront pas à la poêle ce qui vous évitera les poêlées brûlées et vous facilitera la corvée de vaisselle ;
elle est résistante, solide et dure plus longtemps que les poêles classiques ;
elle est compatible avec tous les types de feux ;
elle diffuse mieux la chaleur et rend la cuisson plus rapide.
Adrien Hamon
2025-08-04 00:39:04
Nombre de réponses
: 22
C’est un procédé absolument novateur conçu pour cuisiner sans matière grasse, de longue durée et sans risque pour la saúde.
Le corps de la poêle est en fonte d’aluminium, suffisamment épaisse pour résister aux déformations du temps.
Lors de sa fabrication, des milliers de particules de granit sont incrustées dans la fonte en couches successives.
Ce procédé original permet d’obtenir un revêtement identique à la pierre, antiadhésif et très dur.
La chaleur est rapidement répartie uniformément comme pour une pierrade.
Par exemple, ce revêtement permet de saisir une viande sans ajouter de matière grasse et sans qu’elle attache.
Les goûts des aliments sont préservés, la cuisson est saine et savoureuse.
A la différence des ustensiles à base de PFOA (Téflon), les matériaux utilisés pour leur fabrication sont soumis à des normes sanitaires devenues plus strictes.
Les avancées techniques en ce domaine assurent une cuisine parfaitement saine.
Ces matériels de cuisson sont-ils solides ?
Les fabricants n’hésitent pas à garantir 15 ans les poêles, les sauteuses, le plat à four.
C’est dire l’excellente longévité de ces produits.
Un petit conseil Si votre vieille “Tefal” ne vous inspire plus confiance, faites comme moi, commencez par tester la plus petite poêle en pierre de la gamme, faites des essais de cuisson (viandes, poissons*, légumes) ses qualités vont étonneront.
Bien que ma poêle soit compatible avec le lave vaisselle, elle est tellement facile à nettoyer qu’un simple coup d’éponge suffit.
Nicolas Dupre
2025-07-26 20:03:54
Nombre de réponses
: 17
Les poêles avec revêtement aspect pierre, souvent appelées poêles en pierre, sont un autre type de poêle antiadhésive qui gagne en popularité.
Elles sont appréciées pour leur durabilité, leur performance de cuisson et leur apparence unique.
Le revêtement aspect pierre est généralement composé de minéraux naturels liés par une résine non toxique.
Le résultat est une surface qui ressemble à de la pierre, mais qui est antiadhésive.
Bien que ce revêtement ne soit pas en pierre véritable, il est conçu pour imiter ses propriétés de conduction thermique et de résistance à l'usure.
Les poêles en pierre sont réputées pour leur excellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur, ce qui permet de cuire les aliments de manière homogène et efficace.
De plus, le revêtement antiadhésif facilite grandement la cuisson et le nettoyage.
Lire aussi
- Est-il possible d'ajouter de la pierre ollaire à un poêle à bois ?
- Quel est le matériau le plus sain pour une poêle ?
- La pierre ollaire est-elle fragile ?
- Est-ce que la pierre réfractaire est adaptée pour un poêle à bois ?
- Quand changer une pierre réfractaire d'un poêle à bois ?
- Est-ce que les poêles en pierre sont bonnes pour la santé ?
- Quelle poêle est la plus saine pour la cuisson ?
- Quels sont les avantages de la pierre ollaire ?
- Quelle est la pierre qui restitue la chaleur ?
- Comment nettoyer la pierre ollaire d'un poêle à bois ?
- Quel est le meilleur matériau pour accumuler la chaleur ?
- Quelles sont les pierres réfractaires ?
- Quel est le revêtement le plus sain pour une poêle ?
- Quel est le meilleur matériau pour un poêle à bois ?