Derrière le plaisir de voir des flammes danser se cache un gaspillage énergétique considérable. Un rendement très faible comparé à d’autres solutions. Les foyers ouverts ont un rendement énergétique moyen de seulement 10 à 15%. Une consommation de bois excessive. En raison de son inefficacité, un foyer ouvert consomme bien plus de bois qu’un système de chauffage fermé pour produire la même quantité de chaleur. Une dispersion de la chaleur inefficace. Dans un foyer ouvert, la chaleur se concentre uniquement autour du feu, et très peu de chaleur est distribuée dans le reste de la pièce ou de la maison. Des pertes d’énergie à cause du tirage. Le tirage naturel d’un conduit de cheminée favorise la sortie de l’air chaud à l’extérieur de la maison, au lieu de le diffuser dans votre espace de vie. Pollution et impacts sur la santé. Au-delà de son inefficacité énergétique, le foyer ouvert est également un problème en matière de pollution de l’air et de santé publique.